Sinds kort hebben we bijen aan de rand van onze wei. Het doet gezellig aan met zes korfen naast elkaar. Omdat wij geen bestrijdingsmiddelen gebruiken, is er geen gif gevaar voor de beestjes en maken ze heerlijke honing. Ieder seizoen een andere smaak. We kijken al uit naar de acacia honing, die is het aller lekkerst en stolt niet bij kou.